Предметом вивчення навчальної дисципліни є фізичні та хімічні властивості простих речовин, сполук та мінералів, які є корисними копалинами. , виявлення закономірних зв’язків між складом, будовою і фізичними властивостями найрізноманітніших хімічних систем з метою вилучення цінних компонентів.