Мета дисципліни – ознайомлення студентів з основними положеннями та закономірностями хімічної науки, розвиток хімічного мислення і здатності аналізувати явища, формування наукового світогляду з проблем базових технологій, раціонального природокористування; ознайомлення студентів з фізико-хімічними явищами, які зустрічаються в різноманітних процесах у біотехнологіях та біоінженерії.

Ціль дисципліни - підготовка студентів до ефективного засвоєння основ загальної, органічної, фізичної та хімії елементів згідно з навчальним планом, обґрунтування значення хімічної науки і технології в розв’язанні практичних завдань. (1-ий курс, лектор Корчик Н.М.)