Суспільство з моменту свого зародження в ході розвитку господарської діяльності порушувало рівновагу в природі, знищуючи великих тварин, випалюючи ліси для полювання та землеробства, а також забруднюючи ґрунт і водойми в місцях поселення. Тому перед людством завжди стояла проблема довкілля. Забруднення навколишнього середовища в багатьох регіонах досягло критичної межі. Всі ці проблеми виникли завдяки науково-технічному прогресу суспільства і повинні вирішуватися з використанням його новітніх досягнень. Біологічні методи захисту довкілля – конкретне застосування біотехнології для вирішення екологічних проблем, включаючи переробку відходів і боротьбу із забрудненням навколишнього середовища, а також використання біотехнології у поєднанні з небіологічнимими технологіями.