Дисципліна «Якість ґрунтів, стандартизація та сертифікація продукції рослинництва» вивчає наукові і методичні основи систем якісної оцінки ґрунтів, стандартизації, сертифікації. Вона досліджує взаємодію якісного стану ґрунту і якості продукції рослинництва. Програма дисципліни включає питання системи критеріїв, показників і нормативів якості ґрунтів. Також вона передбачає ознайомлення із стандартизованими методиками визначення якості ґрунтів і продукції; вивчення умов вимог до сертифікації.