Мета кафедри – підготовка висококваліфікованих фахівців у сфері водної інженерії та водних технологій. Місія – забезпечення сталого управління водними ресурсами, впровадження сучасних інженерних рішень, розвиток науки й освіти. Завдання кафедри – якісна підготовка бакалаврів, магістрів і докторів філософії, участь у розробці освітніх стандартів, проведення наукових досліджень та співпраця з галуззю.

Кафедра водної інженерії та водних технологій здійснює підготовку фахівців за освітніми рівнями бакалавра, магістра та доктора філософії у сфері гідротехнічного будівництва, водної інженерії та водних технологій. Освітній процес спрямований на формування сучасних інженерних компетентностей, необхідних для проєктування, будівництва, експлуатації та реконструкції водогосподарських і гідротехнічних об'єктів, раціонального використання та охорони водних ресурсів. Кафедра бере активну участь у розробленні стандартів вищої освіти, акредитації освітніх програм, підготовці навчально-методичного забезпечення та виконанні наукових досліджень. Викладачі кафедри співпрацюють із підприємствами й установами водогосподарської галузі, забезпечуючи практичну підготовку здобувачів освіти та впровадження результатів наукових досліджень у виробництво.