В червні місяці у співпраці з Organic Standard за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія) було організовано навчальні візити для фермерів та консультантів з органічного агровиробництва. Серед запрошених для участі була Алла КУЧЕРОВА (старший викладач кафедри агрохімії, ґрунтознавства та землеробства ім. С. Т. Вознюка).

 

Програма передбачала відвідування Сільськогосподарського дорадчого центру в Радомі, де було представлено огляд органічного виробництва в Польщі та функціонал державних органічних дорадчих служб Польщі. Науковці Інституту ґрунтознавства та рослинництва (IUNG) в Пулаві та дослідної станції в Грабові представили результати досліджень в сфері органічного агровиробництва. Під час візитів на 2 органічні ферми за напрямами органічного садівництва та органічного ягідництва було представлено успішні практики вирощування культур в змінних умовах.

 

Незабутні враження від візиту на День органічного поля Німеччині в Wassergut Canitz GmbH, Wasewitz. Близько 300 експонентів пропонували різноманітні ідеї: адаптовані до зміни клімату сівозміни, стійкі сорти та нові культури, волого зберігаючі технології, інноваційне обладнання для обробітку ґрунту, автономні машини для боротьби з бур'янами. Органічні фермери, ті, хто прагне стати органічними фермерами, та всі колеги, зацікавлені в екологічно чистих, сталих методах, отримали натхнення для щоденної роботи.

 

Окрема частина візиту була присвячена вивченню досвіду 2 біодинамічних ферм в Німеччині: Hofgut Pulsitz, Ostrau (175 га, змішане господарство, вирощування сільськогосподарських культур та молочне виробництво, власне виробництво сиру), Hof Mahlitzsch, Nossen (317 га, змішане господарство: овочі, зернові, молочне виробництво, система доставки продуктів споживачам, магазин при фермі).

 

Щиро подяка за професійний супровід Toralf Richter, Nicolas Lefebvre.

 

 

#FiBL #QFTP #SECO #OrganicStandard